Dinh dưỡng cần thiết với sức khỏe mỗi người

Đối với cơ thể mỗi người, chất dinh dưỡng là điều rất cần thiết, mỗi người có một chế độ dinh dưỡng khác nhau, mỗi người cần có một nhu cầu ăn khác nhau. Để có một sức khỏe tốt bạn phải ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng, bổ sung các chất dinh dưỡng bằng các loại thực phẩm khác nhau.  Dinh dưỡng là nguồn cần thiết đối với mọi hoạt động sống của con người.

1 Tinh bột

Với người trưởng thành, năng lượng từ nhóm các chất tinh bột chiếm 60-65% tổng năng lượng khẩu phần, phần còn lại do chất béo cung cấp (chiếm 20-25%) và chất đạm (chiếm 10-15%).Đây chính  là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể hoạt động. Các loại thực phẩm giàu tinh bột như gạo, lúa mì,khoai, ngô …Gạo là một trong những lương thực không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Gạo không chỉ cung cấp tinh bột mà còn chứa các vitamin như: vitamin B, Vitamin D….

2 Chất đạm

Đạm cung cấp các thành phần thiết yếu để xây dựng nên cơ thể, đảm bảo cơ thể tăng trưởng và duy trì nhiều hoạt động sống, tăng cường sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật. Cần ăn phối hợp cả thực phẩm giàu đạm động vật (như thịt, cá, trứng, sữa…) và đạm thực vật (từ các loại đậu, đỗ…). Bạn nên bổ sung các loại thịt bò, thịt lợn để cung cấp sắt cho cơ thể, phòng ngừa được bệnh thiếu máu. Bên caanhj đó bạn cũng nên ăn các loại thịt gia cầm, nó có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể lại có khả năng phòng ngừa được các bệnh về tim mạch, huyết áp,…

3 Chất béo

Chất béo giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động và tăng trưởng, hỗ trợ cơ thể hấp thu các vitamin tan trong dầu, mỡ như vitamin A, D, E, K. Bạn nên hạn chế ăn mỡ động vật mà  thay vào đó là ăn mỡ cá, mỡ gia cầm. Bởi trong mỡ cá và mỡ gia cầm có nhiều chất béo chưa bão hòa, đặc biệt là omega 3, omega 6, omega 9, rất có lợi cho sức khỏe. Các loại dầu thực vật cũng thường có nhiều chất béo chưa bão hòa nên có tác dụng tốt cho tim mạch và được khuyến khích tiêu thụ như dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương, dầu hạt cải…Bạn nên hạn chế ăn các món chiến rán vì các món này rất không tốt cho sức khỏe. Khi bạn chiên rán, bạn nên lấy lượng dầu ít một, chiên rán một lần rồi bỏ đi không nên dùng lại dầu

4 Vitamin và khoáng chất

Các loại rau củ quả là nguồn thực phẩm chủ yếu cung cấp các yếu tố vi lượng cũng như các chất bảo vệ, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật ở mọi lứa tuổi. Các loại rau lá màu xanh sẫm và các loại rau và quả màu vàng, đỏ là nguồn cung cấp vitamin A giúp sáng mắt, tăng sức đề kháng, cung cấp chất sắt giúp chống thiếu máu thiếu sắt, đặc biệt giúp cho cơ thể trẻ em tăng trưởng và phát triển tốt …Hơn nữa trong rau còn có chất xơ giúp bạn tiêu hóa tốt và cảm thấy ngon miệng hơn. Theo thống kê những người ít ăn rau củ quả rất dễ bị mắc các bệnh về đường ruột, dạ dày,…

Các món canh tốt cho ngày hè

Dưới cái thời tiết nắng nóng 39, 40 độ C như bây giờ, thì việc ăn uống, nấu nướng khiến bạn cảm thấy vô cùng khó chịu. Các món ăn cầu kì, khiến bạn cảm thấy mất thời gian, chết nóng. Các món ăn nhiều dầu mỡ quá thì lại khiến bạn cảm thấy nóng, khó ăn. Mùa hè cơ thể vô cùng nóng khiến bạn luôn có cảm giác khó chịu, mệt mỏi. Bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn chế biến được các món canh ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe trong ngày hè mà lại chê biến đơn giản.

1 Canh rong biển

Rong biển là một nguyên liệu cực kỳ mát thích hợp để chế biến các món ăn trong những ngày hè oi bức. Món canh rong biển là một món ăn vô cùng thanh mát, lại vô cùng đơn giản mà bất kì ai cũng có thể chế biến được. Đầu tiên bạn chỉ cần ngâm rong biển khô trong nước lạnh từ 20 đến 30 phút rồi rửa sạch rong biển và cắt thành từng miếng vừa ăn dài khoảng 5 cm.Thịt bò rửa sạch sau đó cắt nhỏ rồi ướp với xì dầu, dầu vừng, hạt tiêu khoảng 5 phút. Bạn phi hành thơm lên rồi cho thịt bò vào xào tái thì đổ rong biển đã thái vào xào cùng. Cho thêm một ít dầu vừng xào to lửa trong 3 phút. Cho nước vào nồi đun sôi, thêm các loại gia vị vào để món ăn của bạn đậm vị hơn nhé!

2 Canh trứng

Canh trứng có thể được coi là món ăn vô cùng ngon, bổ dưỡng trong ngày hè của bạn. Với món canh này bạn sẽ không cảm thấy vị tanh của trứng, rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Hơn thế nữa món ăn này chế biến vô cùng nhanh lại rất đơn gian. Đầu tiên bạn rửa sạch cà chua rồi cắt lát mỏng.  Bạn đập trứng vào bát, cho thêm ít gia vị rồi khuấy đều. Bạn phi hành cho thơm rồi cho cà chua vào xào lên cho đến khi chín thì cho một lượng nước vừa ăn vào nồi. Đun cho đến khi nước sôi lên thì nêm gia vị một lần nữa cho vừa ăn. Sau đó vừa đổ trứng vào vừa khuấy cho đều tay cho đến khi nước sôi trở lại khoảng 1 đến 2 phút thì tắt bếp. Cho thêm ít hành hoa đã sắc vào nồi canh, như vậy là bạn đã có được một món ăn cực kỳ mát cho những ngày hè nóng nực.

3 Canh chua cá lóc

Canh chua cá lóc cũng là một món ăn có tính giải nhiệt khá tốt trong những ngày hè nóng nực.Đây không chỉ là món ăn thanh mát mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Với món ăn này bạn nấu cũng vô cùng đơn giản. Ca lóc tươi mua về sơ chế thật sạch cùng với muối, rửa sạch với nước lạnh sau đó cắt thành từng lát.Ướp cá với các loại gia vị, hành tỏi băm nhuyễn trong khoảng 15 phút. Dứa, đậu bắp rửa sạch sau đó cắt thành lát xéo. Cà chua rửa sạch sau đó cắt thành các lát mỏng. Dọc mùng tước vỏ, cắt xéo từng miếng rồi rửa sạch.Me ngâm với nước ấm dằn lấy thịt sau đó bỏ hạt. Phi hành cho thơm cho ít ớt để tạo màu, sau đó cho cá vào rồi cho nước vào nấu canh. Sau đó cho thêm nước me vào nấu chung. Đến khi nước sôi mở vung vớt bớt bọt rồi cho cà chua, dọc mùng, giá đỗ, đậu bắp vào và nêm nếm lại nồi nước cho vừa ăn. Đến khi canh sôi lại thì cho rau thơm đã cắt nhỏ vào nồi canh và tắt bếp. Chỉ cần với vài bước đơn giản bạn đã có một món ăn vô cùng dinh dưỡng như vậy rồi đó

Các món ăn tốt cho máu

Trong cơ thể của chúng ta, để có thể sinh tồn, bạn cần phải có một lượng máu thích hợp. Nếu bị thiếu máu hay mất máu quá nhiều cơ thể bạn cũng sẽ trở nên mệt mỏi và vô cùng nguy hiểm. Các bệnh liên quan đến máu đều rất nghiêm trọng, dễ khiến cơ thể dẫn đến cái chết. Bởi vậy, khi cơ thể bạn đnag còn khỏe mạnh, bạn hãy chăm sóc cho cơ thể của mình, hãy bổ sung các thực phẩm cần thiết tốt cho máu. Dưới đây là những thực phẩm mà bạn nên ăn để có thể bổ máu, tốt cho sức khỏe.

1 Thịt bò

Thịt bò là một trong các loại thực phẩm bổ máu nhất. Bởi trong thịt bò có chứa một  lượng sắt khá cao, đặc biệt là phần thịt bò nạc. Theo thống kê, 100g thịt nạc bò thì sẽ cung cấp khoảng 3,1mg sắt cho cơ thể. Vì vậy mỗi tuần bạn nên ăn 1 đến 3 bữa thịt bò để cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất cần thiết và bổ sung các dưỡng chất tốt cho máu của bạn

2 Củ dền đỏ

Chúng ta được biết đến rằng củ dền đỏ có chứa một lượng dinh dưỡng rất tốt cho máu, giúp tái tạo và sản sinh ra nhiều tế bào máu, nhanh chóng bổ sung lượng máu thiếu hụt trong cơ thể. Để có thể sử dụng tốt nhất bạn nên ép thành nước uống, như vậy vừa tiện lợi lại giúp cơ thể của chúng ta hấp thụ một cách nhanh nhất và gần như là hoàn toàn các chất dinh dưỡng mà thực phẩm này đem lại.

3 Củ cải trắng

Hàm lượng sắ có trong củ cải trắng khá lớn. Nó lên đến 2,9mg trên 100g củ cải cải. Đây còn được coi là nhân sâm trắng tốt cho cơ thể. Hơn nữa nó còn chứa vitamin B12 tự nhiên tăng cường hấp thụ sắ, tổng hợp hemoglobin giúp tăng cường thể lực và ngăn ngừa thiếu máu cho cơ thể

4 Rau đay

Rau đay cũng là một loại rau chứa hàm lượng sắt khá lớn, đây cũng là món ăn rất thanh mát được mọi nhà vô cùng yêu thích. Đặc biệt với những người thích ăn món rau đay nấu với gạch cua thì chắc chắn bạn sẽ không còn lo bị thiếu máu nữa nhé. Các dinh dưỡng có trong cua và rau đay vô cùng có ích cho cơ thể của bạn, vậy nên bạn nên bổ sung vào bữa ăn của mình nhé.

5 Rau cải bó xôi

Bên cạnh việc cung cấp sắt cho cơ thể tổ hợp lượng máu cần thiết thì cải bó xôi còn cung cấp lượng lớn chất xơ và các vitamin như A,C,K, falate,Mg,…Vitamin K có tác dụng kích thích protein giúp đông máu, cầm vết thương, hơn nữa còn có vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt một cách tốt nhất. Bạn có thể luộc hay ép lấy nước uống. Ngoài ra bạn có thể nấu cùng tôm khô giúp cho món ăn của bạn thêm giá trị dinh dưỡng hơn. Đây còn được coi là thần dược giúp chữa bệnh cho những người bị bệnh ung thư. Vì vậy bạn nên ăn cải bó xôi để có được sức khỏe tốt nhé

Cách để tăng chiều cao hiệu quả

Hiện nay, tỉ lệ trẻ em suy dinh dưỡng và thấp còi vẫn còn là rất lớn. Để cải thiện được chiều cao là niềm mơ ước của rất nhiều người. Đặc biệt là những người vẫn đang ở độ tuổi trưởng thành, cần phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và chế độ sinh hoạt hợp lí để thúc đẩy quá trình tăng trưởng chiều cao của cơ thể. Với rất nhiều người hiện nay đang tìm đến các cách để có được một chiều cao lí tưởng. Dưới đấy là các cách giúp bạn có được một chiều cao như mong muốn.

1 Dinh dưỡng hợp lý

Một chế độ ăn uống cân bằng giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp cho bạn được phát triển toàn diện. Một trong những nguyên tố cần thiết để bạn có thể tăng chiều cao chính là xanxi. Chế độ ăn uống lành mạnh nên nhiều rau, hoa quả, protein và carbohydrate. Sữa, thịt nạc, rau và các loại hạt nên xuất hiện trong các bữa ăn của bạn.Bạn nên ăn tôm, cua và các hạt ngũ cốc để có thể cải thiện chiều cao của bạn một cách hoàn thiện nhất.

2 Đi ra ngoài vào nắng sơm

Những người thường xuyên ở trong nhà sẽ có khả năng thấp hơn rất nhiều những người thường hay ra đường. Các tia UVB của ánh sáng mặt trời  có tác dụng tạo vitamin D rất tốt cho việc phát triển hệ xương của bạn. Để có thể hấp thụ được lượng vitamin D tốt nhất và tránh được các tia cực tím bạn nên da ngoài trước lúc 8 giờ sáng và sau 4giowf chiều. Tùy thuộc vào thời tiết mà bạn nên điều chỉnh thời gian ra ngoài cho thích hợp nhất.

3 Tập thể dục

Tập thể dục thể thao không chỉ giúp bạn rèn luyện sức khỏe mà nó còn có khả năng giúp bạn có được một chiều cao lí tưởng. Để có được chiều cao hợp lí bạn nên chú trọng đến các bài tập giúp dãn cơ, các bài tập kéo dài chân. Dưới đây là hai bài tập giúp bạn có thể cải thiện được chiều cao đó.

Nâng mông: Nằm xuống sàn, lưng với đầu gối của bạn uốn cong. Từ từ nâng phần mông lên cao hết mức có thể, sau đó hạ xuống về vị trí ban đầu. Thực hiện 10 lần.

Kéo chân: Đứng song song với tường, tay đặt lên tường để tạo thế. Dồn trọng lượng vào đôi tay, đầu tiên di chuyển chân trái về gần bức tường hơn và giữ nguyên trong 30 giây. Lúc này bạn sẽ thấy phần chân còn lại có vẻ căng hơn. Tiếp tục đổi bên và thực hiện như vậy 10 lần. Lặp lại bài tập nhiều lần.

4 Cải thiện tư thế của bạn

Tư thế của bạn cũng ảnh hưởng lớn đến chiều cao của bạn. Do thói quen ngồi cong lưng, đi đứng không thẳng lưng khiến lưng của bạn bị cong lại, vài xangtimet bị giảm đi. Vì vậy bạn nên sửa dáng, tư thế của mình. Trong cách đi đứng và các ngồi bạn nên ngay ngăn,s thẳng lưng để tránh lưng bị cong vẹo, ảnh hưởng đến xương khớp và khả năng phát triển chiều cao

Cách trị mụn hiệu quả tại nhà

Mụn là nỗi lo của rất nhiều người. Bên cạnh những chiếc mụn to xấu xí, thì là những chiếc mụn cám. Mụn cám thường là những chiếc mụn nhỏ, ẩn nấp dưới da. Nó thường xuất hiện ở những nơi có tuyến nhờn dầu như cánh mũi, cằm. Những chiếc mụn cám không gây đau, nhưng cũng khiến cho làn da của chúng ta không được đẹp, lỗ chân lông to hơn. Vậy nên bạn cần phải điều trị mụn cám nagy từ bây giờ để có thể làm sạch được một cách triệt để mà không gây ảnh hưởng xấu cho da của bạn.

1.Trị mụn cám bằng mật ong và bột yến mạch

Nếu như bột yến mạch giúp lấy đi bã nhờn trên da nhanh chóng thì mật ong chính là nguồn dưỡng chất bổ sung cho làn da từ sâu bên trong. Hoạt chất kháng khuẩn của mật ong giúp làm lành nhanh vết thương, được xem là cách trị mụn cám hiệu quả.Với những nguyên liệu dễ tìm cùng với cách làm vô cùng đơn giản vậy tại sao bạn không thử. Bạn pha 2 thìa mật ong cùng với 1 thìa bột yến mạch và  ½ thìa nước cốt chanh. Trộn các nguyên liệu tạo thành hỗn hợp sền sệt sau đó thoa đều lên vùng da mụn và để từ 15-20 phút đến khi khô lại rồi rửa sạch lại với nước ấm. Vỗ nhẹ da để thẩm thấu tốt và loại bỏ mụn cám nhanh hơn. Bạn nên áp dụng 2 đến 3 lần mỗi tuần để đạt được hiệu quả tốt nhất.

2.Trị mụn cám bằng lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng có phải là một bí kíp làm đẹp đã quá quen thuộc của chị em phụ nữ. Hơn nữa đâylà một nguyên liệu rất dễ dàng có được, lại có tác dụng  đánh bay mụn của bạn, tiêu biểu là cách trị mụn cám hiệu quả. Do lòng trắng trứng rất giàu protein và vitamin B rất tốt cho da, có tác dụng chống lão hóa da, giúp da trắng mịn, hồng hào hơn.Chỉ với 1 lòng trắng trứng cùng vài giọt nước cốt chanh bạn đã có thể làm sạch mụn. Bạn trộn hỗn hợp rồi đắp lên mặt, hoặc thấm vào mặt nạ giấy. Đắp khoảng 20 phút rồi từ từ lột để các mụn cám cũng bay ra ngoài.

3.Trị mụn cám bằng chanh và đường

Chanh chứa nhiều vitamin C và các axit có khả năng kháng khuẩn tự nhiên cao. Chính vì thế, chanh có khả năng loại bỏ các loại mụn khác nhau, nhất là trị mụn cám. Hơn nữa sự kêt hợp giữa chinh và đường còn có khả năng làm sạch da chết, loại bỏ các bã nhờn trên da của bạn, giúp bạn có làn da sáng bóng và mịn màng.Chỉ cần với ½ quả chanh tươi  và 3 thìa đường kính rồi đều. Sau đó đắp lát chanh có đường trực tiếp lên vùng da bị mụn cámtrong khoảng 15 phút sau đó bạn rửa sạch mặt bằng nước ấm. Thực hiện khoảng 2 lần mỗi tuần để mụn cám nhanh chóng biến mất. Thế nhưng chanh có tính axit có khả năng bắt nắng nên bạn không nên sử dung rồi đi ra ngoài luôn.